徳島県&香川県産のさとうきびから作られた高級砂糖「和三盆糖」の干菓子です。お茶請けには勿論、コーヒー、紅茶の甘味(砂糖)にと、まろやかで上品な甘さをお楽しみ下さい。1個約2g程度の愛らしいハート型の和三盆糖が4つ、四葉のクローバーに見立てて入っています。(ラッピングは有料)本品は、ブライダルのプチギフトやバレンタインデー、ホワイトデーの他、各種イベントに大人気の逸品です♪阿波の名産"和三盆"糖とは、徳島と香川で作られる、在来品種「竹糖」からできるサトウキビ(砂糖)の最上級品です。優しい香り、滑らかで後味の良いあっさりした甘さは、自然の甘味です—。手間暇かけた贅沢の極みを是非ご賞味くださいませ—。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)」からできるサトウキビを原料として作られた国産の砂糖の事を言いますが、この和三盆糖を使用し、落雁(らくがん)のように型押しして作られた砂糖菓子(干菓子)の総称としても「和三盆」という名が広く知られています。 高級洋(和)菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。他の砂糖にはない、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。和三盆糖は、この竹糖(さとうきび)を盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。その製造過程には各々製造所独自のものがあるらしく、同じ原料の和三盆糖でも作り手により若干の味の違いがあります。大口購入をご検討のお客様へ納品には、注文数や時期により3日〜最大3週間程度かかりますのでできる限り余裕をもってご注文下さい。(※1〜5個程度のご注文は約3日〜1週間ほどでお届けできます)結婚式(ブライダル/婚礼)・披露宴・二次会などのプチギフトとしてご検討のお客様は、メッセージ(サンクス)カード付きの有料ギフトラッピングもございますのでご検討下さい。その他、お客様のご要望に応じて各種ご相談にもできる限り対応させていただきますのでお気軽にお問合せ下さい。 |